اعملى لانشون فى البيت

اللانشون البيتي


 


خمس معالق دقيق كبيرة
علبه جبنه مثلثات 8قطع نوع مش غالي طعمه مثلا
 خمس بيضات----
معلقه كبيرة توم بودر
معلقه كبيرة بصل بودر 
ربع كيلو لحمه مفرومه 
ربع كوب زيت 
ملح فلفل اسود مطحون 
رشه حبهان مطحون 
رشه بابريكا
 تلت فصوم توم.كبار مفرومين 
رشه بهارات لحمه 
رشه جنزبيل بودر 
لون طعام احمر بسيييييييييييييييييييط جداااااااااااااا---
لي بيستخدم مرقه دجاج يستبدل الملح بمكعبين مرقه دجاج وظبطي ملحك بردو ---------


ضيف كل مكونات علي بعض ونفرمهم ناااعم ونفرمهم ونحطهم في كيس نايلون بتاع تلاجه

 بعد مانقلب فيهم فلفل اسود حصا ونلف كيس عليهم بشكل اسطوانه ونقفله ونلفه في فويل 


ونبرمه من جانبين بشكل بونبوني وقي كيس تاني ونحطه في ميا بتغلي

 قيها بهارات وبصله ووؤق لوري ويقعد ساعه وربع او ونص ونطلعه مع تقليب كل ربع ساعه

 علي جنب عشان يستوي كله ويطلع يبرد خالص نقطعه

شمس الضحى
جروب وصفات لولا عمتى